Über uns – Mit Leidenschaft und Herz dabei
Im Restaurant Pietz stehen Genuss, Gastfreundschaft und eine einladende Atmosphäre an erster Stelle. Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem sich Menschen wohlfühlen, gute Gespräche führen und besondere Momente genießen können. Mit viel Leidenschaft kreieren wir eine moderne Küche, setzen auf frische, regionale Zutaten und legen großen Wert auf Qualität. Ob eine stärkende Mittagspause, ein gemütlicher Kaffee am Nachmittag oder ein genussvolles Abendessen – bei uns steht das kulinarische Erlebnis im Mittelpunkt. Lassen Sie außerdem auch gerne Ihren Abend bei uns ausklingen, nachdem Sie eine der zahlreichen Veranstaltungen des Kulturvereins Schneverdingen besucht haben.
Sie suchen eine besondere Location für Ihre Feier oder Veranstaltung? Auch dann sind Sie im Pietz genau richtig. Unsere stilvollen Räumlichkeiten bieten den perfekten Rahmen sowohl für private Feiern als auch für geschäftliche Events. Gemeinsam mit unseren Gästen gestalten wir individuelle Menüs oder Buffets und sorgen dafür, dass jede Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Genuss trifft Inklusion
Als Teil des HEIDEWERK stehen wir für gelebte Inklusion. In unserem Team arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung Seite an Seite und bringen ihre individuellen Stärken ein. Wir glauben daran, dass Vielfalt bereichert – sowohl in der Zusammenarbeit als auch auf dem Teller.
Unser Ziel ist es, mit dem Restaurant Pietz einen Ort zu schaffen, an dem nicht nur gutes Essen im Mittelpunkt steht, sondern auch ein respektvolles und wertschätzendes Miteinander.
Idyllische Lage
Das Pietz liegt im Herzen der Lüneburger Heide und ist damit ein perfekter Ort für Einheimische und Tourist:innen. Zuerst ein Spaziergang durch die Heide oder ein gemütlicher Stadtbummel, anschließend der Genussmoment bei uns. Mitten in Schneverdingen und doch mit der Natur verbunden.
Frische trifft Vielfalt
Qualität beginnt bei den Zutaten. Daher setzen wir auf Frische, Regionalität und Saisonalität für Gerichte, die nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig sind. Ob herzhaft oder süß, klassisch oder modern – mit sorgfältig ausgewählten Produkten sorgen wir für Genuss in bester Qualität.
Inklusive Gastronomie
Im Pietz steht nicht nur gutes Essen im Mittelpunkt. Denn als Teil des HEIDEWERK setzen wir auf gelebte Inklusion: Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten hier Seite an Seite, bringen Ihre individuellen Stärken ein und sorgen für eine herzliche Atmosphäre, in der sich alle Gäste willkommen fühlen.
Feiern mit Genuss und Atmosphäre
Ein besonderer Anlass verdient eine besondere Location. Im Restaurant Pietz finden private Feiern und geschäftliche Veranstaltung den perfekten Rahmen – stilvoll, gemütlich und mit viel Liebe zum Detail gestaltet.
Wir helfen Ihnen, Ihre Feier individuell zu planen und stellen ein kulinarisches Angebot zusammen, das zu Ihnen und Ihren Gästen passt. Sprechen Sie uns gerne an – persönlich, telefonisch oder über unser Kontaktformular.